西瓜羊奶和香脂”比萨饼"

西瓜披萨

这些美味的西瓜”比萨饼是一种很有趣的方式来制作我最喜欢的夏季沙拉,西瓜组合,场效应晶体管,橄榄和香脂。With only 5 ingredients,它们制作简单,可以作为你所抱怨的任何事情的一个侧面。Yesterday I made salmon on the grill and served two wedges on the side,这是一顿完美的夏日餐。

我本周似乎在地中海踢足球,却没有意识到这一点。Maybe it's the large hunk of Feta I have in my fridge,but you can really have fun with these.Next time I might add some arugula and slivered red onion on top,maybe even grilled shrimp to make this an appetizer.

这个想法是从我在Superfood Snacks Cookbook.They made a Watermelon Pizza topped with more fruit,坚果和枸杞,如下图所示。

为了做成完美的披萨形状,我买了一个圆形西瓜,cut it in half,然后把平的部分放在砧板上,从每一半切下1英寸的薄片。

你做这个食谱了吗??

西瓜羊奶和香脂”比萨饼"

Just 5 ingredients for this delicious savory summer side or appetizer!如此清爽,很好,随便你烤什么都行!!

成分:

  • 1块西瓜片,从最宽部分的中心切割1英寸厚
  • 1 oz crumbled Feta cheese
  • 5到6颗卡拉马塔橄榄,切片
  • 1 tsp mint leaves
  • 1/2汤匙香脂釉

方向:

  1. 把圆形西瓜最宽的部分切成两半。把平的一面放在砧板上,从每一半切下1英寸厚的一片。Cut each half into 4 wedges.
  2. Place them on a round dish like a pizza and top with cheese,橄榄,香脂釉和薄荷叶。

营养信息

收益率:4份,服务规模:2片

  • Amount Per Serving:
  • 自由式积分:1个
  • Points +:2
  • 卡路里:90卡路里
  • Total Fat:3g
  • Saturated Fat:g
  • 胆固醇:6mg
  • 钠:148mg
  • 碳水化合物:14g
  • Fiber:1g
  • 糖:12g
  • 蛋白质:2g
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Watermelon Feta and Balsamic